Ons Verhaal
Passie, verfijnde smaken en gastvrijheid
Stap binnen bij Het Smakenhuis en laat u omarmen door de warmte van Perzische gastvrijheid en de betoverende geur van fijne kruiden. In ons gezellig café-restaurant vloeien smaken uit het Oosten en het Westen naadloos in elkaar over. Hier komt u niet gewoon eten, maar maakt u een culinaire reis waar twee werelden elkaar ontmoeten op uw bord.
Het Smakenhuis werd met hart en ziel opgericht door Atiya en Mojtaba, twee mensen met een gedeelde passie voor koken en cultuur. Atiya, onze chef-kok, kreeg de liefde voor het koken met de paplepel mee. Al op jonge leeftijd leerde zij in het familiehuis de geheimen van kruiden en traditionele recepten kennen. Die passie heeft ze verfijnd in verschillende Belgische restaurants, waar haar talent en vakmanschap tot volle bloei kwamen. Vandaag bundelt ze al die ervaring met de rijke smaken van de Perzische keuken, om u te verrassen en te verwennen.
In onze keuken wordt elk gerecht beschouwd als een echt kunstwerk, met liefde en zorg bereid. Atiya combineert moeiteloos oosterse ingrediënten zoals saffraan en kardemom met westerse kooktechnieken. Het resultaat? Een kleurrijk palet op uw bord – gerechten die niet alleen prachtig ogen, maar ook een ware symfonie van smaken vormen. U proeft de passie in elke hap, van de verfijnde kruiden tot de perfecte balans tussen zoet en hartig.
Toch is Het Smakenhuis meer dan alleen lekker eten. Bij ons voelt u zich meteen thuis. Samen met Mojtaba creëert Atiya een warme, gastvrije sfeer waarin elke bezoeker als een vriend wordt onthaald. Het is alsof u bij familie aan tafel schuift: u geniet ontspannen van goed gezelschap, heerlijke geuren en het zachte geroezemoes van tevreden gasten. Wij geloven dat goed eten mensen samenbrengt – die warmte en verbondenheid voelt u in elk hoekje van ons restaurant.
Wij nodigen u van harte uit om zélf de sfeer en smaken van Het Smakenhuis te komen ontdekken. Laat u meevoeren op een inspirerende reis door Oost en West. Neem rustig plaats, ontspan, en geniet terwijl wij u verwennen met verfijnde gerechten en oprechte hartelijkheid.
Proef de liefde, voel de warmte, en maak samen met ons mooie, nieuwe herinneringen. Bij Het Smakenhuis bent u geen gewone klant – u bent deel van de familie.
Eerdere werkrvaring
- Hotel Hilton (8 jaar)
- Restaurant Marcel
- Restaurant Goutzo
- Catering JM
- En met het bedrijf Staff Kitchen
Bezoek ons
Adres
Bredabaan 338, 2930 Brasschaat, Belgium
Openingstijden
Maandag: 9:00 - 20.00
Dinsdag: 9:00 - 20.00
Woensdag: Gesloten
Donderdag: 9:00 - 20.00
Vrijdag: 9:00 - 20.00
Zaterdag: 9:00 - 20.00
Zondag: 9:00 - 20.00
